Communauté de pratique du Green-Score des recettes 🌱

Rejoignez notre communauté de pratique 👋

L'alimentation représente un quart des émissions de gaz à effet de serre. Pourtant, pour les professionnels de la restauration (scolaire, EHPAD, entreprises, indépendants), mesurer l'impact environnemental d'une recette est un processus long, coûteux et complexe qui freine le passage à l'action.

Open Food Facts, fort de son expérience sur le Nutri-Score et le Green-Score , et soutenu par l'ADEME , lance un projet ambitieux : 

Un calculateur open source simple et rapide pour évaluer l'impact environnemental de vos préparations !

Pour s'assurer que l'outil réponde à vos vrais besoins (automatisation des calculs, conformité EGalim, différenciation et image ), nous formons une communauté de pratique.

Pourquoi participer à ce webinaire de lancement ?

• Découvrir le contexte du projet "Et maintenant, les recettes !".
  
  
• Voir comment l'outil ambitionne de vous aider à tester des variantes d'ingrédients pour améliorer l'impact écologique de vos menus.
  
  
• Comprendre le fonctionnement de la communauté de pratique : des ateliers bimensuels pour partager vos astuces, tester l'application en conditions réelles et co-construire ses fonctionnalités.

Inscrivez-vous dès maintenant pour participer à la création d'un commun numérique pensé par et pour les professionnels de l'alimentation ! 👆

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Lien du webinaire: https://link.openfoodfacts.org/communaute-green-score

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