La journée des professionnels

Un journée de rencontre, au coeur de l'écosystème de la transparence alimentaire

Depuis 2012, Open Food Facts opère à l'intersection de nombreux acteurs : 

• Fabricants et distributeurs,
• Professionnels de santé,
• Professionnels de l'environnement,
• Professionnels de l'information (journalistes, etc)
• Catalogues produits
• Chercheurs
• Porteurs de projets (applications mobiles, etc)
  
  

Pour permettre à tous de découvrir et comprendre comment Open Food Facts peut jouer un rôle au sein de l'écosystème de la transparence, nous avons décidé d’organiser une journée de partage entre professionnels. 

L'occasion de faire un bilan, de s'inspirer de témoignages, de rencontrer des pairs et de partager des perspectives autour de la transparence alimentaire. 🥗

Au programme : 

• 9:00 - 9:30 : Accueil / Café 
  
  
• 9:30 - 10:30 : Projets et perspectives d’Open Food Facts + Q&R
   
• 10:30 - 11:00 : Pause networking
  
  
• 11:00 - 12:30 : Table ronde I : La transparence alimentaire : 
  Un combat ? Un désir ? Une nécessité ? 
  Pourquoi elle change la donne, comment on y arrive
  Panel :
  Agathe Grossmith, directrice RSE Carrefour
  Anne - Juliette Serry, resp. unité Nutrition et activité physique Santé publique France
  Bertrand Amaraggi, fondateur El CoCo
  Vincent COLOMB, coordinateur affichage environnemental ADEME
  Karine Jacquemart, directrice foodwatch
  
  
• 12:30 - 14:00 : Pause déjeuner
  
  
• 14:00 - 14:30 : Témoignages : interventions rapides sur les usages d'Open Food Facts
  
  
• 14:30 - 16:00 : Ateliers créatifs

            >> Atelier A : Co-construire ensemble la plateforme Pro de demain

            >> Atelier B : Pistes d’amélioration pour une réutilisation plus efficace des ressources d'Open Food Facts 

            >> Atelier C : Les données à ouvrir à l’avenir et les nouveaux usages.   

• 16:00 - 17:30 : Table ronde II : Des produits, des données et des hommes :
  Défis et perspectives de la circulation de l'information dans l'écosystème de l'alimentation
  Panel :
  Jacky HUET, directeur AGENA3000
  CEDRIC LECOLLEY, directeur commercial GS1 France
  Yannick Masset, senior product manager Aptean
  
  
• 17:30 - 18:30 : Cocktail networking  

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